الطريقه
نقطع بصله ونحطها بالظغط ونغسل اللحمه كويس ونضعها مع البصل نحركها ونضيف لها مكعب ماجي توابل الارز ثم نضع ماء ساخن جدا ليتر ونص ثم نظغط على اللحم اللين يستوي
نطلعه من القدر ونحطه بالصينيه وهذي صورة اللحمه بعد ماطلعتها من القدر
وناخذ نص كوب من مرقة اللحم ونضع فيها م ص بودرة الزعفران وكمون قليل ونحركها وتوضع على قطع اللحم
ناخذ كوبين رز مصري نغسله ثم نضعه على مرقة اللحم ونضيف لتر من الحليب ماء + حليب بودره
وانتي راح تعرفين اذا احتاج زياده مويه اظعطي عليه ثلث ساعه احيانا يكون فيه مرقه زايده لاتقلقي تشيليها وبعدين تحركيه بالخلاط اليدوي
اللين يتجانس الرز بسرعه لانه مستوي زياده
خلاص قدميه مع السلطه المفرومه الحاره
طبعا هذي اللحمه بعد ماتقمرت على الفرن ربع ساعه
وهذا الشكل النهائي
sgdr fhggpli lk l’fod fhgo’,hj
مميز
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ريناد0 
يسلمووووووووووووووووووووووو بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة
العفو حبيبتي
والله يسلمك ويبارك في عمرك يارب
اسعدني تواجدك