السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
هذي طريقتي في السمبوسة:
المقادير:
السمبوسة سويتز ( العجينة الطويلة )
الحشوة
مكسرات (جوز او عين الجمل + كاجو او كازو + فستق + هيل مطحون )
سكر اسمر
حشوة اخرى
( تمر بدون نوي + جبن كيري )
الطريقة
نقطع العجينة للنصف ثم الربع يعني >>> الشريحة الوحده لاربع قطع
نحشو عجينة السمبوسة ط¨ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ و الهيل والسكر الاسمر ونشكل ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© صغيرة
و الصقيها بخليط الماء و الطحين و اقليها في الزيت الحار حتى تشقر
والطريقة الثانية تقدرون تحشونها بالتمر والجبن بيطلع لذيذ وتأكدوا سيحبها الصغار و الكبار
وبالـــــــعــــــافـــيــــــة….
slf,sm lpadm fhgl;svhj ,hgjlv fhg[fk<<<<<< fhgw,v hgl,qpm
تسلم ايديكى
ومشكوووووووووووورة يا مبدعتنااااااااااا
بس بصراااحة غريبه انا دائما اعملها باللحم المفروم
او بالخضااار وان شاء الله رايحه اعملها في رمضااان
مشكوووووووووووووووووووووووورة اختي