مساء الخير
كيفكم اليوم
سويت ط³ظٹظ†ط§ط¨ظˆظ† بالقرفة وقلت خليني اوريكم
وبالنسبة لي من احلى وصفات العجينة الي جربتها للحين
تصلح للفطاير وتصلح للفائف القرفة بتكون طرية وياكم حيل حتى لو خليتوه لبكرة
انصحكم تجربونها
المقادير
[/ALIGN]
[ALIGN=center] 3 إلى اربع اكواب طحين
ثلث كوب سكر
ملعقه ملح
ملعقه خميرة
كوب حليب
ربع كوب زبدة (نصف اصبع)
بيضه كبيرة
الطريقة
– نعجن المقادير مع بعض
لكن بالنسبة لي اول شئ خلطت المقادير الجافة
وبعدين نضيف الزبدة والبيضة
وبعدين نضيف الحلييب <<< شو رائيكم باللقطة حلوووة صح
ونخلط
الين تصير عجينه حلوة متماسكة
…..-نترك العجينة الين تخمر(حوالي ساعه الى ساعه ونص)
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
sdkhf,k lk l’fod fhgw,v + ‘vdrm ulg pgdf lpgn lk.gd ><< o’ddv
نلف كالمعتاد
ونضعه بالفرن الين يستوي
…..
يتبع مع طريقة عمل حليب محلى مركز منزلي
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
بدل ماتشترونه من برا
عندي لكم طريقة عمله من مطبخي وطعمه خييييييييييييييال
المفادير
كوب سكر
كوب حليب بودرة
كوب ماء
وملعقة نشأ مع شوي ماء
الطريقة
على النار نضيف السكر
ونضيف الحليب بودرة
ونضيف المويا
ونخلط ونضيف النشأ المخلوط مع الماء(( طبعا قلنا شوي ماء عشان فقط يذوب النشأ ))
ونخلط الين نحسه ثقييل شوي وممكن نتركه شويي ع النار عشان يثقل اكثر
انا ابغاه يكون بالشكل هذا
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
هذه النهاية
يم يم يشهي صح
اتمنى ردودكم ع الموضوع
هذه اول مرة اسوي موضوع في قسم الطبخ
فأبغى تشجيعاتكم يابنوتااااااااااات