مده الطهي : 40 دقيقة
المقادير :
– عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
– ملعقتين اكل من الحليب السائل
– عدد 4 قطع من طµط¯ظˆط± ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المخلية من العظم والجلد
– مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
– نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
– كوب من جبن قشقوان المبشور
– نصف كوب من الكريمة الحامضة
طريقة التحضير :
– يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت
– يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فيه ومن ثم يغطى ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚طµظ…ط§طھ ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويشقر لون البقصمات ,, في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,
بالهناء والشفاء
وصلني 
w],v hg][h[ fhgfrwlhj
الشهد بركن الطبخ ..ما اصدق …
ياهلا فيكِ …نور الركن ..
وتسلم الايادي …
شهووده 
