– دجاجه مسلوقة كامله منزوعه الجلد و العظم و منسله الى خيوط رفيعه ( و ممكن نسويها باللحم ايضا مافي مانع)
– 12 شريحه توست ابيض
– فلفل بارد اخضر اصفر برتقالي احمر ….
– فطر مقطع شرائح
– جزرتين مقطعتين الى شرائح طولية
– بصلة متوسطه مفرومه
– زيت نباتي
مكعب ماجي خضار
مقادير الكريمه :
– كوب كريمه سائلة ( نفس الكريمه لتزيين الكيك و الحلويات لكن قبل الخفق … )
– نصف كوب قشطه ( قيمر )
– نصف كوب جبنه قابله للدهن ..
الطريقة يا حلوين ……… عفوا .. حلوات فقط و الي مو حلوه … هم تاخذ الطريقة ماعندنا اغلى منها
1- ناخذ 6 شرائح توست و نزيل الاطراف منها و نفرشها في قاع البايركس ( طبعا عدد شرائح التوست يتغير حسب حجم البايركس و عدد الافراد ) . ( لا ترقي التوووووست … لا لا لا لرق التوست .. خليه زي ما هو)
2- نحط الزيت في قدر .. و نضيف البصل و الفلفل و الجزر و مكعب الماجي معا حتى تذبل ثم نضيف الدجاج و نقلبه لمده دقيقتين تقريبا
3- نصبه في البايركس فوق التوست …
4- نزيل اطراف باقي التوست و نرصه فوق الدجاج
5- نخلط جميع مقادير الكريمه جيدا و نصبها فوق الصينيه و تدخل الى الفرن حتى يتحمر الوجه
و بس ماراح تاخذ ربع ساعه …. و بالهناء و الشفاء
منقول
wdkdm hgah,vlh fhgj,sj
لووووعتينا وجوووعتينا يا لوووعه
وتسسلمي على هالشورما اللي تاخذ العقل والبطن خخخخخخ
مشكورة علي النقل الموفق
تحياتي