عجبتني هالأكله كثير وحبيت انقلهاا لكم
المقادير
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح –
الطريقه
1- نقلي ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ويرص في الصينيه
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
ثم البقدونس
نغطيها بشرائح الباذنجان
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
هذا بعد ماطلعتها من الفرن
وبالعااافيه
دمتم بأااااااااااااااااااااالف خييييييييير[img]صينيه ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ظˆط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالصور[/align]
wdkdi hgfh`k[hk fhg][h[ ,hgoqhv fhgw,v
يم يم
الله يعطيك العافيه
تسلم يدك
رووووووعه
تسلمي