طاجين ط§ظ„ظƒظ†ظ…ط§ط± بالسبانخ
السبانخ،الكنمار،الطماطم
التتبيلة:الثوم/الملح/الكامون/فلفل أحمر/كزبرة/ليمون مخلل/القليل من زيت الزيتون لجمع التتبيلة
2 وريقات عصا موسى
نغسل ط§ظ„ظƒظ†ظ…ط§ط± ونقطعه ونتبله،ونقطع أيضا السبانخ بعد ما غسلناها جيدا وتستقطر،
ونضع في الطاجين الطماطم دوائرأولا ثم السبانخ ونضع فوقها ط§ظ„ظƒظ†ظ…ط§ط± ونصب التتبيلة المتبقية من الفوق
يطهى على نار هادئة بدون ماء لأن الطماطم والسبانخ تخرج منها الماء.
وبالهناء والشفاء
لاتنسونا من لايكاتكم
‘h[dk hg;klhv fhgsfhko l8 glhvhe,k hg’fo
طبق جديد علينا واضح انه لذيذ
هنا وعافية عليكم