المقادير
دجاج على حسب الرغبه
لحم مفروم على حسب الرغبه
بزلاء
حبه طماطم
قرنون
ورق الغار
شويه ملح
بهارات مشكله
5 فصات ثوم
نص حبه بصل
شويه فلفل اسود
ماء
التحضير
اللحم المفروم نخلطه مع شوي ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وثوم مبشور فصين
في قدر نحط الدجاج ونبشر البصل والطماطم على نصفين وورق الغار ونبشر الثوم وملح وبهارات مشكله وشويه فلفل اسود نخليهم على نار هاديه يتقلو مع بعض
ونحط ط§ظ„ط¨ط²ظ„ط§ط، نخليها تتقلى شوي
بعدين نمرقها
ونضيف لها القرنون المحشي باللحم المفروم
ونخلي شوي من اللحم ونسويه كويرات
بعد مايطيب القرنون نضييف كويرات اللحم المفروم
حتى يطيب الكل
♥ ▻○’fr hgf.ghx hgg`d` QQQQQ♥ ▻○lshfri vfdu hgl’fo
هنا وعافية عليكم
تسلم ايدك هبة
القرنون اللى هو الخرشوف او الارضى شوكى….مش كده
هبوش محترفة ماشاء الله