وقت الطهي: 50 دقيقة
المقادير: كيلو دقيق
500 جرام زبده
550 جرام ماء
ملعقة ملح صغيره
ملاحظات:
كلما تكرر فرد العجينه كلما اصبحت اجمل مع ترييحها بين كل فرد (تفرد باليد او بالنشابه)
تكفى الكميه لعمل فطيرتين
يقدم ط§ظ„ظپط·ظٹط± مع الجبن الفلاحى (اسطامبولى) ،ومع العسل النحل ومع (المش المصرى)
ويفضلها الاطفال باسكر البودره
اتمنى ان تنال اعجابكم
‘vdrm ulg hgt’dv hglagjj fhgw,v