المقادير: نص بصلة صغيرة ، فنجان زيت نباتي ، طماطتين مخلوطتين في الخلاط مع نص لتر ماء ،حبة كوسة ، حبة جزر ، ملعقة ونص ملح خشن ، نص زبدة او القدار اللي يناسبك ، باكيت اسباغتي طويل او الشكل اللي تبينه . الطريقة: يحمس البصل على نار هادئة حتى لايحترق وبعد مايذبل البصل يضاف عليه الطماطم وتضاف الاسباغتي اليه والملح وكميه من الماء المغلي ويحرك ولما يقترب من النضج نبشر الكوسة والجزرة كثري او قللي حسب رغبتك ولما تستوي تصفين منها الماء وبعدين حطي الزبدة على المكرونةوحركيه مع ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ولك الحرية في طريقة التقديم والتي علمتني الطريقة هي خالتي وبالهناء والشفاء
‘vdrjd td hgl;v,km
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
يسلمو الأيادي