ممكن تساعدوني بطريقة الشكولاته الخام كيف تستخدم؟؟؟؟ وياليت تعطوني وصفات عندي كمية
منها والله ماادري وش اسوي بها…..
وجزاكم الله خير……
‘JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJgf
بالنسبة للشوكولاتة الخام
انا اسويها كمية واحفظها بالثلاجة
وطريقتي :
اذوب الشوكولاتة مع علبة قشطة وقطعة زبدة
واحيانا اضيف بندق مجروش يعطيها طعم خيالي
أتمنى اكون افدتك
مع خالص واطيب تحياتي لك
طريقه سهله ورائعه
( طريقة عمل الشوكولاته الخام )
1-كمية من البندق العادي والبندق المجروش ..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 – ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال
طريقة عمل الحلى :
1- تحطون الزبده+ الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتااااان نوتيلا على الخليط الى ان تصير نفس الصورة
طريقة عمله في القالب
1 – تضيفون كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل..
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب ..
4وتكملون نفس الخطوات الثلاث الأولى ..
5 _ بعد ما تخلصون تحطونها في الثلاجة لين تجمد
الأخيرة :
تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها …..
وبالعااافية