المقاديــر
المقاديــر
كيــلو لحم بقر او غنم مفرومـ ,, ناعم
نص بــاقة بقدونـس مفرومة كتيــر ناعمة
ربـــع بصلة مفرومة ومطحونـة ناعـم
ملعقة دبس بندورة
رشة بهــارات مشكلـة
رشة بهــارات كفتــة
رشة ملــح
الطريقـــة
الطريقـــة
تعجــن المقاديــر كلهــا في جاط جيداً
وممكن نعملهــا عــ سياخ او نمدهــا في خبــز لبناني
ونشويهــا عــ ط§ظ„ظپطظ… مش هــ تنسوهــا ابداً ..
اتمنى تعجبكم
لا تنسوني من دعوة طيبة
╣☼╠ ;tJJjm la,dJJm uJ<< hgtpl lk l'foJJd ╣☼╠