الطبق مو يديد عليكم
احد الاخوات عملته قبلي واني خديت الطريقه منها وجربتها
والله طلعت شي شي وعجيبه
رحم الله ولديها بس والله ناسيه وين الوصله حق الموضوع الرئيسي
بس تسلم الايدي عليها
المقادير والطريقه ط¨طµظˆط± شارحين بعظهم
نقطع اطراف ط§ظ„طھظˆط³طھ حتى يسهل ثنيها بعدين ولفها
نرصهم بصف بعض مثل جدي والكميه والمقاس بكيفج
نرشها بقليل من الحليب حتى تسهل لنا الف
ونمسحها بماينيز او جبن
اني سويت وحده بماينيز حار وحده بجبن
الحشوه ما يبي لها شي
دجاج مسلوق ومسحب على شكل خيوط
نقلي البصل لمن يحمر ونظيف باقي الخضار
البطاط والجزر وبعدين الدجاج
واي خضار مطلوب
ونخلطهم مع بعض ونرصهم بدي الشكل
نبدي نلفها لداخل مع مراعة الضغط عليها حتى تتماسك
ودا الشكل لها النهائي
اني هني حطية على الويه من عندي
علبة قيمر وجبن كرفت وجبن مال البيتزاء
وبهار وشوي ملح بهار ابيض
بامكانج تحطي اي شي على الوجه
نحطها بالفرن مني لين تحمر
[/align]
gthtm hgj,sj fhg][h[ o’,i fo’,i fw,v
*-*
*-*
