,محشي ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡ ط¨ط§ظ„ظ„طظ… ظˆط´ظˆط±ط¨ظ‡ ظ„ط¨ظ‡ط§ من ظ…ط·ط¨ط® ط´ط°ط§ظˆظٹ وبالصورة
لاتنسوا تقولوا
اليوم اشتهيت محشي ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡
ونفسي اكل محشي على اصوله
خخخخخخخخخخخخخخخخ
المهم
حضرت المقادير :
كوسه صغيرة مغسوله ومحفورة
حشوة اللحم :
بصل محموس في زيت ثم الطماطم والصلصه تتسبك ثم اللحمه المفرومه
ثم نضع البهارات من ملح وفلفل اسود وكمون وبهارت مطحونه ومكعب ماجي
وتقلب حتى تستوي وتتسبك
خلطه الصلصه :
3 طماطم معصورة ونص علبه صلصه و2 مكعب ماجي نتركها تغلي على النار وتتسبك بس تكون المرقه وسط
الطريقه :
نقلي ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡ قلي خفيف مو كثير وتصفى من الزيت
نبدأ نحشيها كويس
ثم نصفها بصينيه بايركس
ونصب الصلصه
وتدخل الفرن من تحت على نار عاليه تقريبا 180مدة ربع ساعه تقريبا او حتى تستوي
وسويت من لب ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡ شوربه لذيذة وهذي مقاديرها
نحط ملعقه كبيرة زبدة في قدر
ونحط شعيريه ونحمسها حتى تاخذ اللون البني الخفيف
ثم نضع لب ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡ ونقلبها
ثم مكعب ماجي
ونصب الماء الحار ونتركها حتى تغلي مدة 10 دقايق
ثم نذوب خلطه خلاصه الدجاج في ماء مع 3 ملاعق حليب بودرة
ونصبه على الشوربة
ونتركها 3 دقايق ثم نقفل النار
وهذي صورته
طبعا كثافه الشوربه على حسب رغبتكم
اذا ثقيله اضيفي لها ماء
وتقدم عليكم بالعافيه
ولاتنسوني من دعواتكم الصالحه
<lpad hg;,si fhggpl ,a,vfi gfih lk l'fo a`h,d ,fhgw,vm
اشوا مافيهاا صحن تعذيب >>شكله انسرق هههههههه
هههههههههههههههههههههههههههه
يسعدك ربي حبيبووووووووووووووو
يشرفني مرورك يالغلا
والتعذيب انتهت مدته
لكن بندور شي ثاني بعده
والله يسلمك يالغلا من كل شررررررررررررررررررررر
شذوووووووووووووووووووووووو ليش العذاب
طيب انا صايمه واتفرج واقول يا ريت الصحن عندي شو رايك تبعثيلي صحن على الايمل
شذووووووووووووووووو استناكي اقي على الذان نصف ساعه واذا ما بعثتي رحححححححححححححححح شو اسوي فيكي مو عارفه بس اكيد رح اقرر بعد ما افطر علشان اعرف بشو اورطك خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ