عمل ظ…ط±ط¨ظ‰ ط§ظ„ط¬ط²ط±
المقادير:
5 جزرايات كبار
نصف ملعقة اكل هيل مطحون
ماء الزهر اختياري
5 كاس ماء
ملعقة اكل عصير ليمون
3 كاس سكر
الطريقه:
اغسلي ط§ظ„ط¬ط²ط± وقشريه , ثم قومي ببرشه
نضع الماء في القدر حتى يغلي ثم نضع ط§ظ„ط¬ط²ط± نتركها على النار متوسط
لما تغلي نشيل الكف من فوق
ثم نضيف عصير ليمون ونتركها حتى تصير ثقيل
ثم نرش الهيل ونغطي القدر ونتركها تبرد
ثم نقدم ونزين انا زينتها بشرائح اللوز مع ط§ظ„ط¬ط²ط±
مرة سهلة وما تاخذ وقت ان شاء الله تعجبكم
lvfn hg[.v ugn ‘vdrjd fhgw,v
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتنا
سعدت بعودتك واطباقك الشهية بعد غياب