تخطى إلى المحتوى

مقلوبه سمك الكنعد من مطبخي أممممممم××× ~~~ { مشاركتي 5 بأسبوع البحريات } ~~~ × 2024.

[frame="5 80"]

[/frame][frame="5 80"]


هلا وغلا بمن نور الموضوع بطلته العطرة

هذة حبيباتي مشاركتي الخامسة في اسبوع البحريات

((مقلووبه الكنعد من مطبخي ))

سهله وما تأخذ وقت

نبدأ بسم الله
بالمقادير
سمك كنعد مقطع دوائر ومنظف نتبله ببهارات السمك والملح ووقليل من الدقيق
شرائح بصل محمر
شرائح طماطم
شرائح فلفل رومي
رز مسلوق نصف سلقه
كركم بودرو زعفران
لتزيين شرائح لليمون كزبرة مفرومه
مكسرات محمرة (( زبيب كاجو للوز ))
الطريقه
نقوم بسلق لرز مع الملح واعواد القرفه (( الدارسين )) والمسمار
والهيل ولليمون اسود

نحظر صنيه
ونرص فيها البصل والطماطم والفلفل الرومي وممكن بعد بطاطس مقليه

نقوم بقلي السمك

وبعد اخراجة نضعه على الطماطم والفلفل

نحضر الرز ونسكبه على السمك ونرش على الاعلى الكركم والزعفران

ونغلفة بورق الالمنيوم وندخلة الفرن حتى يستور الرز
نحضر طبق التقديم ونقلبه فية ونرش علية الكزبرة والليمون والمكسرات

ويقدم معاه سلطة الطحينه وسلطه الدقوس

وهنا اقرب لتعذيب هههههههه

اقرررررررررررب

في حفظ الرحمن


[/frame]


lrg,fi sl; hg;ku] lk l’fod HlllllllOOO ZZZ V lahv;jd 5 fHsf,u hgfpvdhj C ZZZ O

الله الله الله
الطبق شهي جدا
الله يسلم الأيادي
وأكيد الصحن لي أجم أحم ^___^
طبق شهييييييييييييييييييييي

تسلمييين

ماشاء الله تبارك الله (حبوبة) مقلوبة روووعة الله يسلم يدك ياقلبي على جميع أطباقك البحرية
كلها بقمة الفن والإبتكار تبارك الرحمن .. وعافية على قلبك ياقلبي ..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.