كل عام وانتم بخير
وجعل الله شهر ط±ظ…ط¶ط§ظ† شهر الخير والبركات على الجميع ان شاء الله
سوف اقدم لكن اخواتي ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹط© قمر الدين
واللي يحب القمر دين اكيد راح يحبها
طولت عليكن بالكلام
هذا شكلها
نحتاج اخواتي لمقادير خلطة القمر دين الا وهي
4 اكواب عصير المشمش **قمر الدين محلى حسب الذوق **
4ملاعق كبار نشا
هذا شكل القمر دين عندما قمت بنقعه بالماء الساخن ثم خلطته بالخلاط
نأخذ عصير القمر دين المحلى ونضعه على النار
ثم نضيف له النشا المذاب
نستمر بالتحريك حتى يجمد كما هو موضح
نسكبه في الاكواب الى المنتصف
ونتركه يبرد
الرجاء عدم الرد
يتبع
ligfdm rlv hg]dk**lahv;m1td higN vlqhk ,pg,dhj vlqhk**
اليكن المقادير
4 اكواب حليب سائل **ممكن بودرة تذوبيها بالماء
سكر حسب الذوق
4 ملاعق كبار نشا
ملعقة صغيرة ماء ورد وماء زهر
نضع الحليب المضاف له السكر على النار
عندما يسخن نضيف له النشا المذاب في نصف كوب ماء
نستمر بالتحريك حتى يجمد
يسكب فوق النصف الاول الا وهو القمر دين والذي يكون قد برد في هذا الوقت
ونتركها تبرد وتزين بالفستق
وبالعافية اخواتي الغاليات
اتمنى ان تنال اعجابكن
رمضان كريم