المقادير :
نص كأس سكر
نص كأس زيت
3 ملاعق كبيرة حليب (بودرة)
1 ملعقه صغيرة بكم بودر
رشه هيل
3 بيضات
2 كأس دقيق بر ( اسمر)
الصوص :
نص فنجان ماء
4 ملاعق عسل
نص ملعقه هيل مطحون
1 ملعقه قرفه مطحونه
1 ملعقه سكر اسمر ( اضافه مني بدل الليمون الاسود )
الطريقه :
نخلط المقادير السابقه بالخلاط الكأس ماعدا الدقيق
وعندما يخلط كويس نضيفه على الدقيق ونعجنه باليد
ثم نكورها لكور صغيرة مثل حبه الجوز
ثم بالاله حق البفتيك نغمسها بالدقيق ونضغط عليها شويه تاخذ الشكل
نرصها بالصينيه
ونحمرها بالفرن من تحت ثم من فوق
ماتاخذ وقت يمكن ربع ساعه
في هذا الوقت نعمل الصوص
بوضع جميع المقادير مع بعض ونضعه على النار حتى يغلي ثم نصفيه بالصفايه
عندما نخرجها نغمسها في الصوص
ثم نوزع نص كوب عسل عليها حتى تصبح اكثر لذاااااااااااااااذة ( اضافه مني )
وتقدم
وعوافي عليكم
ممكن حفظها بمطبقيه بلاستيك
ldkd ;gd[h ghlg hg[idld fs lk l’fod ,fhgw,vm
روعةةةةةةةةةةةةةةة .. تسلم الايادي
مــــساء الـــــــورد..
ماشاء الله تبارك الله روووووووعه ..
و يعطيك الف عافيه..
تسلم ايدينك..
لكـ من أميرة البحر كل الحب والـــود..
و يعطيك الف عافيه..
تسلم ايدينك..