الغاليه ام ظٹظˆط³ظپ 74 و ط§ظ„ظ…طµط±ظٹط§طھ ط§ظ„ط·ط¨ط§ط®ط§طھ ممكن طلب ؟
انا لما رحت مصر كنت داااااااااااااااايما اكل حمص بالشطه (حمص مشطشط)
و كنت احبه كثيييييييييييييير و ادمنته 
المهم لي يومين و انا نفسسسسسسسسي فيه بس ما قدرت اتذكر المقادير 
البهارات اللي يحطوها فيه ايش هي ؟
انا سالت الولد اللي كان يبيعها و اعتقد انه قال لي انهم يسوو لها كمون و ليمون و شطه بس بصراحه مش قادره اتذكر كويس 
اللي عندها الطريقه تقول لي جزاها الله خير 
معليش طولت عليكم
و شكرررررررررررررا مقدما 
k]hx hgn hgyhgdi hl d,st 74 , hglwvdhj hg’fhohj
واليوم الثانى سويه اسلقيه فى ماء حتى يستوى
واغرفيه فى اكواب وضعى عليه عصير ليمون وكمون وشطه حسب الرغبه
وبس
من عيوني يا قمر انتي تامري امر
بصي يا قمر جيبي الحمص واغسليه كويس وانقعيه كام ساعه او من الليل للصبح انا اوقات ما انقعه
جيبي قدر وحطي الحمص بعد ما تصفيه من مويه النقع وتغسليه كويه وتحطي عليه مويه وحطي بصله صغيره مقطعه اربع وحبه طماطم صغيره صحيحه وورقه غار واحده وحبه هيل وسيبه لغايه ما يستوي الحمص تماما بس لا يتهري انتبهي وطبعا اظبطي الملح
اللحين تيجي وقت ما تحبي تقدميه
تطبيه في الكاسه ومعاه مويه من حق السلق وتعصري عليه ليمون وتحطي عليه شطه بودره ورشه كمون
ويا عيني يا ليلي واستمتعي باحلي حمص الشام وادعيلي ولا تنسي تقوليلي علي النتيجه
وحلاوته انك تسربيه وهو ساخن
ان شاء الله افدتك حبيبتي واي سؤال من عيوني يا قمر
وبصي علي الرابط ده انا حطه فيه الطريقه بس باختصار