كيفكم يا حلوات
جبت لكم اليوم طريقتي في ورق العنب
بالتفصيل الممل
المطلوب
علبة ورق عنب افضل نوع حدائق كاليفونيا
رز مصري
بصلة مفرومة وطماطة مفرومةوفص ثوم
شرائح طماطم وبطاطس
دبس رمان
كمون ملح زيت زيتون
عصير ليمون
مكعبات ماجي
فلفل اسود مطحون
جبت لكم اليوم طريقتي في ورق العنب
بالتفصيل الممل
المطلوب
علبة ورق عنب افضل نوع حدائق كاليفونيا
رز مصري
بصلة مفرومة وطماطة مفرومةوفص ثوم
شرائح طماطم وبطاطس
دبس رمان
كمون ملح زيت زيتون
عصير ليمون
مكعبات ماجي
فلفل اسود مطحون
الحشوة
وهي عبارة عن رز مصري
بصل مقطعة صغيرة مرة يعني مثل المبشورة
وطماطم نفس الشي صغار اوي وثوم مفروم
رشة ملح عصير ليمون كمون وبهارت وملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة دبس رمان وملعقة صويا وهذا سر الطعم الحامض الذيذ
نخلطها مع بعض
و
الخطوات عبارة
نحشي بها ورق العنب
شوفوا معي خطوات لف الورقة
نفرش الورقة
وهي عبارة عن رز مصري
بصل مقطعة صغيرة مرة يعني مثل المبشورة
وطماطم نفس الشي صغار اوي وثوم مفروم
رشة ملح عصير ليمون كمون وبهارت وملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة دبس رمان وملعقة صويا وهذا سر الطعم الحامض الذيذ
نخلطها مع بعض
و
الخطوات عبارة
نحشي بها ورق العنب
شوفوا معي خطوات لف الورقة
نفرش الورقة
ونحط الحشوة في النص
ونجمع الاطراف مع بعض
وننلف طرف الورقة
حتى نوصل لنهاية الورقة
,vr ukf f]fs hgvlhk
ثم نرصه في قدر في قاعة بطاطس
وطماطم شرايح
وطماطم شرايح
ونرص عليهم ورق العنب
ونشغل النارعليه ونضيف الزيت زيتون
ونستنا شوي ونضيف عصير اليمون
نذوب ملح ومكعب ماجي وبهارت وليمون
وزيت زيتون وشوية دبس رمان
ونصبها على القدر
ونخليه يغلي شوي
ثم نقصر النار على قدر ما نقدر
ونضغط الورق عنب بصحن علشان مايتفكك
ونتركه واذا نشفت الموية نزيدها
وياخذ وقت من ساعتين
لثلاث ساعات
ثم نقصر النار على قدر ما نقدر
ونضغط الورق عنب بصحن علشان مايتفكك
ونتركه واذا نشفت الموية نزيدها
وياخذ وقت من ساعتين
لثلاث ساعات
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615×461.
ماشاءالله تبارك الله
روق عنب روووووووووووووووعه
تسلم الايادي ام حصوصي
يعطيكي العافيه
مميز