صباح الورد على احلى اعضاء في منتدى مدونة حواء
البارحه سويت عشااااااء وطلع رووووعه
وهو عباره عن :كبده +معجنات مشكله+بطاطس
نجي أولاً الى الكبده
قطعتهااا قطع صغيره وغسلتهاااا جيدا
جبت 2 حبه بصل وقطعتهااا وحطيتهاا على النار مع شويه زيت وحمستهااااااا
بعد ماحمر البصل اضفت 2 حبه طماطم مقطعه +فليفله وتركتهم على النار لدقائق ثم اضفت الكبـــــــده وتركتها على
نار هادئه حتى تنضج أذا احتاجت الى قليل من الماء ضيفي عليهاا قليل فقط
نضيف البهارات والملح اخر شي..
وهذا شكلهبعد ماأستوى
العجينه اللي اعتمدتهاا عجينه العشر دقائق
قسمت العجينه الى ثلاث اقسام فردت القسم الاول في الصينيه وحطيت حشوه البيتزا
وبعدين فردت شويه من العجين وعملت فيههااا فتحات صغيره وحطيتهااااا على الحشوه ثم حطيت عليه حبن مبشور
وهذا شكلهااااا
[img][/img]
وسويت نوع ثاني وكانت الحشوه عباره عن ملعقتين جبن سائل +ملعقتين مايونيز+كاس جبن مبشور+زيتون اسود
ونخلطهم ونحطهم على العجينه
وهذا شكلهااااااا
[img][/img]
وسويت بالباقي من العجينه زعتــــــــر
وهذي صورته
وهذا بعد ما استو ت البيتزا
وهذا النوع الثاني
وهذا العشاء كامل وطلعت أيد ولدي لانه كان مستعجل
واتمنى يعجبكم
تحياتي…
dhjgpr dhlh jgpr "uahkh hgd,l ,fhgwJJJJJJJJJJ,v"
شكله لذيييييييييييييييذ
.
.
.
تسلم الايادي
تسلم اياديج الحلوة
و خصوصا البيتزا شكلها يشهي…
بانتظار جديدج المميز