هذه أول مشاركة لي مع قسم الطبخ وإن شاء الله وصفتي هذه تعجبكم وتقدموها وتستمتعوا بها
يخنة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالفرن
المقادير:
4 حبات ط¨ط·ط§ط·ط³ متوسطة الحجم
3 حبات بيض أو حبتين
ملعقة زيت زيتون
ملعقة طعام ثوم مهروس
كوب دقيق
ملح – فلفل اسود – فلفل حار أحمر – كمون
4 حبات ط¨ط·ط§ط·ط³ متوسطة الحجم
3 حبات بيض أو حبتين
ملعقة زيت زيتون
ملعقة طعام ثوم مهروس
كوب دقيق
ملح – فلفل اسود – فلفل حار أحمر – كمون
مقادير الحشوة :
كوب جبنة بيضاء مبشوره
جزرة مبشورة
كرات مقطع صغير
فلفل رومي مقطع صغير
فلفل حار مقطع صغير
نضع البيض وزيت الزيتون والبهارات والثوم مع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ونهرسها
كوب جبنة بيضاء مبشوره
جزرة مبشورة
كرات مقطع صغير
فلفل رومي مقطع صغير
فلفل حار مقطع صغير
نضع البيض وزيت الزيتون والبهارات والثوم مع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ونهرسها
ثم نضع الدقيق بالتدريج
نرش قليل من الزيت على صينية الفرن ونرش عليها شوية سميد
ثم نضع نصف العجينه على الصينية
نضع مقادير الحشوة مع بعض
نخلط مقادير الحشوة مع بعض جيدا
ثم نضع الحشوة على نصف العجينة الموضوعة بالصينية
ونفردها بالتساوي
ثم نضع النصف الباقي من العجينه ونرش على الوجه قليل من الزبدة أو ملعقة حليب حسب الرغبة
وتقدم هكذا وبالهناء والعافيه
dokm hgf’h’s fhgtvk lk ,wthjd fhgw,v>>>pdh;l(lahv;m ja[udm f’h’s x f’h’s)
اول مشاركة رائعة تسلم ايديك
لك احلى تقييم وننتظر جديدك ياقمر .
تمت اضافته لملف البطاطس
ملف بطاطس xبطاطس …..اطباق بطاطس مدونة حواء .