كوب دقيق-ملعقتين بينخ باودر(صغيرة)-كاسة زبدة-كاسة سكر-6 بيضات-كاست زبادي-ملعتين فانيليا(صغيرة)-نصف كوب جوز مفروم-3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة-3 ملاعق كبيرة سكر بودرة[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
**الطريقة:[/grade]
في وعاء عميق نخفق السكر مع الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كالكريما
انخلط الدقيق مع البيكنج باودر والفانيليا ونضيفه بالتدريج الى الزبدة والسكر مع التقليب.
نضيف البيض الواحدة تلو الاخرى مع التحريك المستمر
نضيف الزبادي ونمزج جيدا
نخلط الجوز مع السكر البودرة و مسحوق البن في طبق ونتركه جانبا
نذهن قالب كيك او صينية فرن بقليل من الزيت
نسكب نصف كمية الكيك ثم ننثر فوقها خليط البن والجوز
نسكب نصف الكمية المتبقية من عجينة الكيك
نضع القالب في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة
اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها مع الشاي والقهوة
dghhhhhhhhhhhhhhh gh dt,j;k>>> td ;d; fhgri,m hgsvdum>>>>> vhp j]u,gd