تخطى إلى المحتوى

•ஐ•ღ• حلــى طبقاااااات السكررررررر لذيـــييييييييييذ وسهل من مطبخي وبالصــور •ღ•ஐ• 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يالغاليااااات اليوم جايبه لكم حلى جناااااااااااااااان شبيه بطريقة اختي هند في طبقات القرفة ..
طعمه جناااااااااااااااان وشكله جنااااااااااااااااااان الجيريا

وهذه صورته قبل المقادير والطريقة ..

يجنننننننننننننن صح الجيريا !!!!؟؟؟؟


•ஐ•ღ• pgJJn ‘frhhhhhhj hgs;vvvvvvv g`dJJJdddddddddd` ,sig lk l’fod ,fhgwJJ,v •ღ•ஐ•

يالله نبدأ

المقاديــــــــر:

٢بيضة
كأس سكر
٢/١ كأس زيت
ملعقة باكنج باودر
٣ملاعق حليب مذابة في كأس ماء
كأس دقيق

الطريقــة:
تعجن المقادير واحد ورا واحد ثم يصب منه مقدار مغرفة صغيرة في صينيه باريكس مدهونه بالزيت ثم يدخل الفرن ويولع عليه العين العلويه فقط
وإذا تحمرقليلا يخرج وتصب عليه طبقة ثانيه مثل الأولى ثم يذر عليه قليل من السكر وتدخل الفرن حتى تحمر وتصب طبقة من العجين دون رش السكروتدخل الفرن وهكذا حتى تنتهي العجينه ومع ملاحظة أن السكر في طبقة دون طبقة
الله يعينك سنتري عند الفرن
وإذا أخرجت من الفرن تسقى بـــ
فنجال عسل +قليل من الماء +ملعقة سكر
تخلط سويا ثم تصب عليها وتحرك الصينيه بسرعه يمين ويساروتزين بالفستق وتقطع مكعبات صغيره


وهذي صورة كماااااااان

وكماااااااااااااااااااااان

وبالعاااااااااااافية

لاتنسوني من دعواتكن الجيريا

واااااااااااااااااااااااو

الجيريا

حــــــــــــــــــــــــــراااااام عليـــك

شكلة لذيييييييييذ

مشكورة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.