هذا كان طبقي السابق ( اضغطي على الصورة لرؤية طريقته )
طبقي اليوم هو :
عيش السرايا
المقادير :
الطبقة بالأسفل :
نصف كيس توست مطحون ومحمص
شيرة من 2 – 3 كاسات
الطبقة بالأعلى:
2 كوب حليب
4 ملاعق نشا
علبة قشطة
سكر حسب الرغبة
مكسرات محمصة للوجه
الطريقة :
– نحمص التوست ونطحنه ومن ثم نشربه بالشيرة الحارة ( أنا أضع زعفران بالشيرة ويكون المذاق رهيب )
– على النار :
نذوب النشا مع الحليب والسكر ومن ثم نضعه على النار ( يخفف بالحليب لو كان غليظاً )
ونخلطه حتى نحصل على خلطة متوسطة السماكة ثم نضيف القشطة ونحرك قليلاً
– نصبه الآن على التوست ونرتب شكله بالأعلى ونرش الوجه بالمكسرات
تقطع وتقدم .. وبالعافية عليكم
اضغطوا على الصورة لرؤية الطبق بالحجم الكبير
دعواتكم لهنودة
[/align]
•°• H!ND: pg,dhjd hgvlqhkdm (3) :: uJdJa hgsvhdJJJJh L fhgw,vm :H!ND•°•
تسلم الايادي والله
والله اشتهييييييييييييييييته مرررررة
شكلي باعمله اليوم أو بكره
دعواتكم لهنودة
يا شيخه الله يوفقك دنيا واخره ويحرم وجهك عن النار آآآآآآمين