مرحبا بكم اخواتي… بمناسبة قرب حلول شهر ط±ظ…ط¶ط§ظ† المبارك..جعلنا الله من صيامه و قيامه… وجعلنا ممن يصومونه إيماناً واحتساباً.. حبيت اهديكم مشاركتي المتواضعة لطريقة عمل ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© غير.. واتمنى تعجبكم..
المقاديــــر:
2 كاس سميد
علبة قشطة
علبة حليب محلى (حجم كبير)
نص كاس سكر (خشن موب ناعم)
4 ملعقة كبيرة حليب بودر (نيدو)
ا م. ك. P.B. ( بيكنغ باودر)
زيت ( بمقياس علبة القشطة.. يعني علبة القشطة نمليها زيت ونضيفه)
ملاحظة: نفس الكأس يستخدم لكل المقادير
الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض جيداً..
إلى ان تتكون لدينا عجينة شبه سائلة (موب جامدة) ومخلوطة جيداً
وبعد ذلك ندهن صينية متوسطة بالزيت جيداً
ونصب الخليط فيها وندخلها فرن حار
(نشغل الفرن من الأسفل فقط إلى ان تنضج..ثم نشغله من الأعلى قليلاً ليكسبها اللون الذهبي المحمر)
وهذا شكلها بعد ان نخرجها من الفرن
ونتركها لتبرد تماماً… وأثناء ذلك نحضر الشيرة
مقادير الشيرة:
كاس سكر
نص كاس ماء
عصير ليمونة صغيرة
ونضعها على النار إلى ان تصبح شبه لزجة… ونصبها على البسبوسة ( البسبوسة تكون باردة والشيرة حارة ومو لازم تصبون الشيرة كلها..خلوها في الثلاجة لشي ثاني) .. ونتركها دقيقتين ثم نقطعها
وبالهنا والعافية.. ولاتنسونا من دعواتكم في شهر الخيرات
|–*¨®¨*–|lahv;jd hglj,hqum>>> fsf,sm vlqhk ugn ;dt ;dt;l|–*¨®¨*–|
إن شاء الله أجربها يا أحلى نشوووووووووووووم 
ترى والله أعرف أطبخ … بس يوم اطبخ اتعايز أصور… خخخخخ…
هههههههههههههههههههه
نشومة والله أني شارية الكاميرا بس للطبخ هههههههههههههههه
تصوري كاميرا بألفين درهم حتى أصور طبيخي >>> يا زين هالعقل 
وكل ما أسوي شي تقولي بنت أختي الصغيرة سورتيييييييه 