كيفكم ياقماري مدونة حواء إن شاء الله بخير ونعمة .. اليوم حابة
أطرح لكم خطوات البيتزا المعتمدة عندي وصدقوني لو جربتوها ماراح تندمون
لان طعمها بصراحة غني عن التعريف ويآخذ العقل وروعة بنفس الوقت ..
أطرح لكم خطوات البيتزا المعتمدة عندي وصدقوني لو جربتوها ماراح تندمون
لان طعمها بصراحة غني عن التعريف ويآخذ العقل وروعة بنفس الوقت ..
** ومقادير عملها كالتالي **
2 كاس دقيق , ملعقتيين خميرة فورية , ملعقة باكنج بودر , ملعقتيين سكر
ثلاث ملاعق حليب بودرة , بيالة زيت , 1/2 ملعقة ملح , ماء من كاس لكاس وربع تقريبا ..
ثلاث ملاعق حليب بودرة , بيالة زيت , 1/2 ملعقة ملح , ماء من كاس لكاس وربع تقريبا ..
** وللحشوة **
بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة , زيتون , فلفل رومي مقطع إلى شرائح طولية ,
حبة طماطم مقطعة إلى مربعات , جبن موزوريلا , والصلصة المعتمدة دوما للبيتزاء ..
حبة طماطم مقطعة إلى مربعات , جبن موزوريلا , والصلصة المعتمدة دوما للبيتزاء ..
** الطريقة **
يعجن الجميع وتترك العجينة لنصف ساعة ترتاح قليلا ثم تشكل على حسب
حجم الصينية أنا استخدمت صينية مسطحة لعمل هذه البيتزا . ثم تفرد العجينة
بان تكون طبقة رفيعة جدا وتخرم جميعها مثل ذلك ..
حجم الصينية أنا استخدمت صينية مسطحة لعمل هذه البيتزا . ثم تفرد العجينة
بان تكون طبقة رفيعة جدا وتخرم جميعها مثل ذلك ..
ثم تدهن هذه الطبقة بكمية وفيرة من جبن ط§ظ„ظƒظٹط±ظٹ مثل هذا ..
ثم نضع طبقة أخرى من العجينة على نفس مقاس الطبقة السابقة بأن تكون
رفيعة جدا ثم نضع اولا الصلصة المعتمدة عليها كطبقة أولى ..
ثم نضع بقية الحشوة فوق الصلصة وقبل نضوج البيتزا في الفرن نخرج البيتزا
ونضع عليها جبن الموزوريلا .. وهذا شكل البيتزا قبل دخول الفرن ..
ونضع عليها جبن الموزوريلا .. وهذا شكل البيتزا قبل دخول الفرن ..
وهذا شكل البيتزا بعد خروجها من الفرن ..
وهذه البيتزا عن قرب ..
وأتمنى تجربونها صراحة كما قلت لكم غنية عن التعريف ..
في رعاية الله وحفظة
₪▓Ξ❤Ξ»¯−J‗_ღ ]fg ldgdj fdj.h fhg[fk hg;dvd ღ_‗J−¯«Ξ❤Ξ仈₪
لالالالالالالالالالالالا
معقول انا اول رد على البيتزا ولمين لحبيبة قلبي اسوارة
لالالالالالالالا مستحيل
يعني الصينية كلها لي ياعسل
مممممممم
رغم اني كنت اليوم انا وزوجي واولادي ببيتزا هت واكلت بيتزا
بس لا غنى عن البيتزا حقتك
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم يدينك ياعسل ربي يسعدك ويديكي الصحة والعافية
روعةةةةةة
ماشاء الله دائما مميزة ياعسل بكل ماتقدميه
تقبلي مروري ومحبتي وتقديري
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
ما شاء الله تبارك الله ابدعتي يا اختي
شكلها رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة بالفعل
مواضيعك دائما لها رونقك وبريق خاص بصاحبته
الله يعطيك العافيه يالغالية
والله يسعدك ويحفظك يارب
جدا رااااائعة ومبتكرة
تسلم ايدك مبدعتنا