تخطى إلى المحتوى

<<<،،إيدام البامية والبطاطس،، المشاركة في اسبوع الخضار >>> 2024.


بسم الله الرحمن الرحيم

مسأأأأأأأأأأأأأأأأكم وصبأأأأأأأأأأأأأأأأأأحكم
>>> عسسسل وسسسكر<<<

مشاركتي الاولى في ط§ط³ط¨ظˆط¹ الخضار>>>الجيريا
إيدام البطاطس والبامية ان شاء الله تعجبكم

المقادير
كمية من الحمة الغنم مسلوقة
كمية من ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط©
حبتين بطاطس متوسطة مقطع مكعبات وسط
ثلاثة حبات طماطم مفرومه ناعم
بصلة متوسطة مقطع مكعبات
اربع حبات من فصوص التوم مفروم ناعم
3ملاعق سمن اوزيت حسب الرغبة
كمية من البهارات كمون وفلفل احمر وفلفل اسود وكاري وملح
ملعقة متوسطة من معجون الطماطم وماء ساخن

الطريقة
اول شي نسلق لحمة مع قرفه وهيل وملح وبعد كدا ناخد السمن والبصل
ولحمة وشوية من التوم مو كله نخلي باقي من التوم ونقلبه حتى تتحمر

بعد مايتحمر نحط البهارات ومعجون الطماطم نستمر في التقليب

نحط الطماطم المفروم ونخلية يتسبك مع لحمة شوية لمدة دقيقتين اوحتى تنشف شوية

وبعدين نحط البطاطس والبامية ونقلبها ونحط الملح الجيريا

بعدين نسكب المويه الحارة موكتييير تقريباً ربع القدراناستخدمة قدرالضغط

وهنا لمن قفلت القدر وصارت جاهزه وحطيت التوم بعد ماستوت
البامية والبطاطس الجيريا

وهنا ياااااااااااااااااااااااسلام جننننننننان وشكلها مشهي

وهنا كمااااااااااااااااااااااااان والله العظيم تجننن ومع الفلفل ياعييين

وهنا كمان شكلها واااااااااااااااو جربوها اكيد بتعجبكم

تعذيبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببب

ان شاء الله تعجيبكم
جربوهاااااااااااااااااااا اكيد بتحبوهاااااااااااااااااااااااا
الجيريا واهم شي دعواتكم الحلووووووووووووووةالجيريا


<<<KKYd]hl hgfhldm ,hgf’h’sKK hglahv;m (1)td hsf,u hgoqhv >>>

ممممممممممممم

رووووووووووووووعه

هالصحن الرائع لي ياحظي

الله يسلم يمناك

تسلم الايادى الحلوة ياقمر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.