بسم الله الرحمن الرحيم…..
السلام عليكم….
بعد عناااااااااااااء طويل مع مراكز التحميل المختلفه…..
قدرت أحمل مشاركتي…..(مبرووووووك!!!
)
)
مشاركتي اليوم عبارة عن سمك فيليه هامور مشوي بالفرن مع جبنه البارميزان….
لذيذة شوي عليها….(دعاية لعمري!!!)
لا…وبعد سريعة..من إعدادها لتقديمها….35 دقيقة بس…
نبدأ مع بعض ياحلوين….
نستخدم شرائح السمك الجاهزه والخاليه من الشوك والجلد (فيليه)
أول شي أجهز الصلصة وهي عبارة….ملعقتين مايونيز+ملعقتين جبن كاسات+ملعقتين جبن بارميزان+ملعقه شبنت مفروم أو ريحان مفروم+فص ثوم مطحون+ملعقتين ليمون+بشر نص ليمونه+ملح حسب الذوق(نقلل لأن الأجبان مالحه)…
أجهز صينية الفرن وأفرشها بورق الزبدة..وأدهن الورقه بشوي زيت زيتون…
أضع شريحة السمك عليها وأرشها شوي فلفل أسود….وأضع عليها الصلصه….بكميه كبيرة….
أدخلها للفرن من فوق وتحت….تآخذ تقريبا…20 دقيقة….
آخر شي أطلعها وأرش على الوجه جبن شيدر أو موزاريلا..وأحمرها 5 دقايق…
وقدميها مباشره مع خضار سوتيه أو بطاطس مقليه….
ولا تنسين صلصة الرانش معاها!!!!
وتمتعي بأحلى طعم وريحة….
(نعذبكم شوي…خخخخخخ)
قصدي…للتقريب!!!!
وعليكم بألف عافيه….
وطبعا للصغار…قدمت لهم…أصابع الفيليه المقلي…
تقبلوا تحياتي….
*lld.*Hoddddddddddvh>>>lahv;jd fhglshfrm>>>>sl; hgfhvld.hk!!!
وبالتوفيق.
بسم الله 
ابغى التعشاء قبل مايجي احد ويقضي عليه
اكرمك الله ياللمحبه سفره دايمه
تسلم ايدينك يالغلا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبهار 
ما شاء الله تبارك الله ابدعتي يعطيك العافية
وبالتوفيق.
هلا وغلا بالإبهارات كلها….
تسلمين ياقلبي….