تخطى إلى المحتوى

أرجوا المساعدة يا أخوات!! 2024.

  • بواسطة
[frame="2 60"]

[frame="2 60"]

بسم الله الرحمن الرحيمالجيريا الجيريا

أنا والله عندي بالفريزر لحمة مكعبات وما أدري شلون أسويها أبي طريقة جديدة بأشياء تكون

موجودة بأي مطبخ وما أدري وش أسوي بجنبها على السفرة ياليت تساعدني ولوا في أكثر من

وصفة يصير حلو لأني ودي أسويها مفاجأه لأهلي بعد بكرة فأرجو المشاركة بفعالية.

محبة الخير قمر القمر…………. .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الجيرياالجيريا

[/frame]

[/

[/frame]


Hv[,h hglshu]m dh Ho,hj!!

انا عندي وصفة لكن بالطريقة الجزائرية , اولا : تحطي البصل و الثوم و البهارات الاخرى يتقلى في القدر الى رايحة تطيبي فية و بعدين تضيفي الحمص (بليلة) و الماء و اللحم المقطع الى مكعبات و تركيهم ينضجوا على نار متوسطة حتى تحسي بأن الصلصة اصبحت ثقيلة نوعا ما ( و ادا كان عندك عضم الخروف او البقر ممكن تضيفينوا يعطي نكهة بجنن) احنا في الجزائر نسميها شطيطحة …. انشاء الله تكون عجيتك

حبيبتي هقولك علي طريقة كباب الحله
سهله ومش محتاجه مقادير كتير

الاول بتسخني حله كويس وبعدين حطي فيها معلقتين سمن او زيت براحتك
ولما يسخنوا حطي اللحم المقطع مكعبات وشوحيه شويه في السمن لحد ما ياخد لون
وبعدين قطعي بصل كتير " جوانح " وحطيها مع اللحمه
وبعدين ضيفي عليه شوية مويه بشوية مويه " يعني كل ما تشرب مويته حطيلها شويه تاني " وهكذا لحد ما تستوي
وبعدين تبليها بملح وفلفل اسود ولو عندك بابريكا " لو ما عندكيش مافيش مشكله "

وقدميها قطع اللحمه مع شويه من الصوص مع ارز او مكرونه حسب اختيارك

وبالف هنا وشفا 000

لو جربتيها ماتنسنيش في الدعوة الحلوةالجيريا

ربنا يحلي ايامك

مشكورات الله يعطيكن العافية بكرة راح أجرب الوصفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.