3 كوب رز مصرى مغسول ومنقوع
1/3 كوب زيت ذرة
بصلة كبيرة مفرومة خشن
1 حبة طماكم كبيرة مفرومة ناعم
1 معلقة صغيرة كمون
1/4 معلقة صغيرة قرفة
3 فصوص توم كبار مفرومين ناعم
هشرحهم بالتفصيل الممل
بعد ماتشوحى البصل ويدبل شوية ضيفي التوم وكملى تحمير البصل لحد مايتكرمل او يبقى لونه بنى
, بعد كده ضيفي مكعبات الطماطم والكمون والقرفة وشوحيهم مع بعض كويس لحد مالطماطم
تتهرى مع البصل . صيفي كوب ميه للبصل وسيبيهم يغلو كويس مع بعض لحد ما لون الميه يبقى
بنى
انا بضطر اعمل الخطوة دى لان اخويا مش بيحب البصل فى الرز عشان كده بغلى الميه مع البصل تاخد اللون والطعم وبعد كده بصفيهم
وده شكل الخليط بعد ماصفيته
ومعلش معرفتش اصور احسن من كده لان النور قطع تانى ومجاش الا على الفطار علطووووووووووول
Hv. wdh]dm fhgw,v (lahv;jd flshfrm t’,vkh aid)
نورت منتدانا الطيب بحضورك و تألقك المميز
وصفه شهية و طبق رائع
تنسيقك جميل و غاية في الترتيب
بارك الله بك
تقييمي و إمتناني لحضرتك
صحه و هنا يا قلبي
والله يعينكم على قطع النور
بارك الله فيك ولا تحرمين جديدك .