اعشاش ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ظ‡ ط¨ط§ظ„ظ„طظ… ظˆط§ظ„ط¬ط¨ظ†
بإمكانكم استبدال الجبن بالبشاميل يغطى كامل الأعشاش
/ المقادير /
معكرونه (شعيريه ) / حمسة لحم / جبن
طريقتها
يسلق ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ظ‡ مع إضافة ملح وقليل من الزيت ويصفى من الماء بعد نضجه
حمسة اللحم يحمس البصل الى أن يشقر لونه بعدها نضيف اللحم المغسول ويترك حتى ينشف ماؤه مع إضافة طماطم مقطع ،ملح ،بهارات ، صلصة طماطم ويترك إلى أن ينضج
يصف الأعشاش فى صينيه مدهونه ويوضع فوقه حمسة اللحم
بعدها الجبن ويدخل الفرن ويترك إلى أن يذوب الجبن
بعد إخراجها من الفرن
بعدها يقدم
ومع عصير مانجا طازج اممممممممم
Huaha hglu;v,ki fhggpl hgltv,l ,hg[fk
معركونة مميزة بشكلها الانيق والجميل ماشاء الله ابدعتي غاليتي
بهالوصفة السهلة واللذيذة والخفيفة
بس المعركونة الشعيرية ما تفرط وقت السلق …؟
مشكورة وربي يعطيك الف عافية يا قمر
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الله يعطيكي العافية
تقبلي مروري