.
.
المقادير :
2 كأس دقيق
1 كأس سميد
نص كأس زيتّ
ثلث كأس ماء
1 ملعقة صغيرة باكنج بودر
قليل من الملح
قليل من الفانيليا
تمر منزوع النوى
الطريقة :
نخلط الدقيق مع ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ والباكنج بورد والفانيليا والملح
ثم الماء والزيت ، أي جميع المقادير ماعدا التمر ..
ونعجنها ومن ثم نتركها ترتاح 10 دقائق
قطعي العجينه كور صغيرة وكذلك التمر ثم إفردي كل كورة عجينة بالنشابه
وإفردي عليها التمر
ثم لفي على شكل السويسرول مع إغلاق جوانب العجينة ..
بعد الإنتهاء من اللف
إقليها بالزيت
ثم ضعي عليها سكر حبيبات وهي ساخنه حتى يلتصق عليها
ثم إقطعيها بالسكين إلى نصفين
ورتبيها في صينية التقديم
وبالهنـَـَاءْ والعافيـه ~
Hrlhu hgsld] ( `d hgru]m )
توني جاااااااااايه الله الله على الحلااااااااااا
من جد شكلهاااااااااااا خطير
روووووووووعه تسلم دياتك
بصرااااااااااحة ابدعتي
طبق جميل ويصلح لضياااااااافة
تم الحفظ
تقبلي طلتي
تسلم الايادي