اقماع ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ سهل ولذيذ
/ المقادير /
1 كأس سميد
1/4 كأس طحين
1/2 كأس سمسم
علبة قشطه
ملعقة شاي بيكنج بودر
الحشوو: قشطه وشيره للوجه
/ الطريقه /
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينه
تفرد بالنشابه تشكل على هيئة دائره وترق قليلا ( يفضل أن تكون رقيقه) وتطوي من الجانبين على هيئة اقماع
تقلى على نار هادئه حتى يصبح لونها ذهبي
تشرب بالشيره وتحشى بالقشطه وتزين بالفستق
وتقدم
عوووافي
ودعوواتكم لي
مع تحيـــات
nono mOOn
Hrlhu hgsld] g`d`i lk nono moon
يسلمووو غلاتي