بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير /
– كيك سفن دايز بالشيكولاتة ولا مانع من كيك اليمامة او يامي
– 8 حبات جبن مثلث
– 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
– 4 فنجال سكر
– 4 فنجال حليب بودرة
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
– علبة قشطة
– شيكولاتة هيرشي السائلة للتزيين
الطريقة /
– نخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي عدا الكيك لما يتكون لدينا خليط غليظ القوام
واذا احتجنا نضيف شوية سكر وحليب عشان يثقل قوامه ونحطه بالثلاجة شوي
– نجيب الكيك وندهنه بالخليط ونقطعه الى مربعات ونشخبط عليه بالهيرشي
ثم نحطه بالثلاجة شويات
بالعافية على قلوبكم
Ygd;l i`i hgpg,dhj lk ;d;7]hd.&&
المهم انا فيه مره من المرات رحت عند وحده ولقيت عندها حلا يهببببببببببببببببببببببببببل
والله يابنات ما اكذب فيه طعم مميز….بس المشكله استحيت اسالها لانو اول مره اروح لها
بعد فتره عزمتني وسوت نفس الحلا………..تبي تعذبني حراااااااااااام:icon33:
ذا المره قلت مافيها كلام ………يافلانه قومي اكتبي طريقة الحلا بالتفصيل وماقصرت
عاد قلت بسدحه لكم
ترا مو لازم الحلا يكون شكله شيك اهم شي الطعم وبتشوفون
المقاديروالطريقه
كيك 7 دايز شوكولا على حسب الصينيه
وترا لازم ذا الكيك لانو هو اللي يعطيه طعم مختلف بسبب الكريمه البيضا
وهذي صورته للي مايعرفوه
نفكه الطبقتين عن بعض ونرصه بالصينيه بس حاولي توزعين الكريمه حقته لاتروح على طبقه وطبقه لامثل الصوره
نسوي الطبقه الثانيه _نص علبة النستله الكبيره +4 حبات كيري +ملعقه قشطه
ونصبها فوق الكيك…بس ملاحظه ..الافضل تكون هالطبقه قليله لان الكريمه حقت الكيك موجوده
طبعا انا كثرت معاي بس لما تكون قليله احلى
وهذي الصوره
الطبقه الثالثه جلكسي مع ملعقة قشطه في حمام مائي ونصبها
بالاخر نرش عليها فستق وندخلها الثلاجه لين تجمد بس انا والله ماكان فيني صبر وقهوتي كانت جاهزه
قطعته وهو لسا ما جمد
وهذي قطعتي
طبعا لما يجمد يكون ارتب بس انا مشفوحه حبتين
جربوه وقولولي رايكم
سلالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالالام
1/كيك السفن دايز ..تلقيه بالمتاجر والبقايل حبتين بريال..
هو صراحه كيك طعمه لذيذ وجدا هش..
2/قشطه
3/كيس دريم ويب
4/كيس كريم كرمل
5/ حبتين سنكرس
اول شي نفكك كيك السفن دايز من النص..استخدمي سكين عشان لا ينحاس لانه جدا هش..
بعدين نرصه بصينيه نرص نص الكيك..
والنص الباقي نخليه تغطيه..
وبعدين نخلط 3/4 علبه القشطه الكبيره مع الكريم كرمل
والدريم ويب.. والربع الباقي نخليه عشان السنكرز
نحطها فوق الكيك ونغطي الكيك بها الطبقه لازم تكون كثيفه عشان الطاعم يظهر
بعد النتهاء من وضع الطبقه فوق الكيك..
ارجعي ورصي النص الثاني من الكيك
بعدها نكسر الاسنكرز ونحطه مع الربع البافي من القشطه وعليى النار
لين يسيح الاسنكرس ويتجانس..
وبعدين نحطها شوي شوي ونوزعها فوق الكيك..
وقطعيه وبالعافيه على قلوبكم وادعولي اذا عجبكم..
ملاحظه الكميه تكفي من 2 /3 اشخاص يعني جدا قليله عاد
انتي ضاعفي الكميه اذا عندك ضيوف..
لاأحد يرد لحد ماأكمل الموضوع
المقادير
*********
الطبقه الاولى
في الاكواب الإيطاليه الشفافه تحطي اي كيك انت تحبيه
وأنا أفضل كيك 7دايز بالفراوله
وتضغطيه شويه
الطبقه الثانيه
****
1كريم كراميل
1علبة قشطه
1دريم ويب
ونخفقهم كويس مع بعض ونضع جزء من الخليط على الكيك ثم نضع
طبقه اخرى من الكيك
الطبقه الثالثه
****
1علبة قشطه
6جبنه كيري
1دريم ويب
3ملاعق حليب بودره
2ملعقه سكر ناعم حسب الرغبه
وممكن اذا حبيتي تضيفي كاكاو بودره
نخلطهم مع بعض كويس ونضع من الخليط على الطبقه الثالثه من الكيك
ونكرر الطبقات لحد ماتمتائ الاكواب ونزينها بالمكسرات المجروشه او بالكاكاو البودره او بالهيرشي وندخله الثلاجه 000
ويقدم بارد00000
وبالعافيه على قلوبكم