ارز ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ المقلية
ارز ابيض جديد أو بايت – بقايا لحم دجاج أو غنم أو ابل أو بقر مطبوخ او مشوي او مقلي ( يمكن الاستغناء عنه )
– حبات بطاطا – حبات باذنجان – كوسا – جزر – فليفلة خضراء أو ملونة
– زبيب منقوع في الماء لمدة ساعة – ملح – زيت للقلي
و من الممكن اضافة البازيلا.
يسخن الارز البايت على البخار
تقطع الخضار إلى مكعبات و تقلى
تضاف قطع اللحم و الارز إلى الخضروات المقلية
نسيت الزبيب مااضفته
و ما تذكرته حتى خلصنا الأكل
تخلط المكونات مع بعضها و توضع في طبق التقديم و تقدم
hv. fhgoqv,hj hglrgdm
على الوصفه الجميله
مشكوورة ع الوصفة الرائعة
رزجميل ومشهي الله يعطيك العافية