الرز هذا خطيررررر جربوه واحكموا
1-احمسي بصل قليل من الزيت واضيفي عليه ملح وكمون ثم اضيفي دجاج او لحم مقطع صغار مربعات
2-بعد ذلك اغمريه بالماء واتركيه حتى نضج اللحم
3- اسلقي الارز بماء اللحم بعد تصفيته من البصل واللحم واضيفي له ليمون اسود وهيل
4-ابداي في عمل الحشو وذلك ب(حمس البصل حتى يصفر ثم اضيفي له قطع اللحم وجزر مبشور وبازيلا مسلوقه واضيفي معه الملح والبهارات وفلفل اسود وضعي معه شعيريه محموسه)
5-ضعي الحشو فوق الارز حتى ياخذ الارز طعم الحشو واتركيه 10 دقائق
6-قدميه وبالعافيه
hv. fpa,m hg[.v ,hgfh.dgh fhgw,v dlllllll
ولا احلى من هيك ينطيك ربي العافية..
اقول شكلتك لك باللهجات من زود روعة الطبق
شاكره مرورك الجمييييل
يا أم خالد