راح احط الطريقة وعليكم تجربوا … 
المقادير :
1ونص كوب رز بسمتى ..
ملعقتان كبيرتان خل ابيض ..
4 بصل أخضر .. جزرة واحدةكبيرة .. ملعقة كبيرةزيت .. ملح .. وفلفل اسود .. ملح طµظٹظ†ظٹ اجي نوموتو ..
الطريقة:
ينقع الأرز لمدة ربع ساعة قبل الطبخ ..
في هذه الأثناء احضري صاج وضعي به الزيت وقطعي البصل الى حلقات صغيرة والجزر ابشريه ثم ضعيه على الصاج وقلبيه قليلا لمدة3 دقائق فقط اضيفي اليه الملح والفلفل الأسود والملح الصيني وقلبيه ثم اطفئ النار ..
الآن ضعي الأرز في القدر واغمريه بالماء ما يعلو سنتيمترا واحدا واضيفي الخل والملح وعودان من القرفة وما ان يغلي اخفضى النار عنه واتركيهحتى يستوي يستوي ..
وبعدذلك اضيفي اليه الخضار وقلبيها معه والآن ……..
قدميه بجانب السمك واستمتعي ..[/align]
hv. wdkd vidf lu hgsl;>>
تسلم الايادي …وساجربه عما قريب…