هلا بنات اخباركم ان شاء الله بخير وحشتووني >>>> احلفي
هذي طريقتي
في السبيكاتي ط¨ط§ظ„ظ„طظ…
المقادير
بصله مفرومه
5 طماطم مقطع مكعبات
نص فليفله مقطعه مكعبات
حبة فلفل حار بدون تقطيع
لحم مقطع صغير
علبة صلصلة طماطم
بهارات (كمون -ثوم مفروم -فلفل اسود -بهار مشكل -حبيتين هيل صحيحه ) ملح حسب الرغبه
علبة ط§ط³ط¨ظٹظƒط§طھظٹ مسلوقه بماء وملح
نسلق السبيكاتي
ونعمل الصلصه
نحمص البصل بشوية زيت مع حبيتين الهيل والفلفل الحار
من يشقر يضاف اللحم ويقلب بسرعه الى ان يتغير لونه ونضيف ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ونزل على النار نخليه وسط
الى ان يذبل ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ونضيف الفليفله
نظيف علبة الصلصل والبهارات والملح ونخليها تتسبك
وبعدها لما نشخل (نصفي السبيكاتي ) نضيفه على الصلصه ونقلب
ونخليها على نار هادئه لمدة 10 دقايق
ويقدم بالهنا والعافيه
واتمنى يعجبكم
hsfd;hjd fhggpl ,wgwm hg’lh’l (`d hgp[m )
تسلم ايدك
في انتظار جديدك حبيبتي
تسلم ادياتك ياعسل .. ومن جد قمه بالرووعه .. ولا تحرمنا من جديدك ..