تخطى إلى المحتوى

اطباق حلوة بالشكولاتة من مطبخي 2024.

الجيريا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الجيريا
بصراحة من زمان مانزلت حلويات او أي طبق وهذا بسبب الانشغال الدايم بالبيت والعيال

وقلت اليوم أنزل طريقة حلو بارد لبعد العشاء

وكيكة بالشوكولاتة تصلح للمناسبات الحلوة والعزايم

ونوع خفيف من الحلو للعصاري

*المقادير*و الطريقة *

2 بيض في وعاء نخلطة مع كأس حليب بودر ونصف كأس سكر و2 ملعقة كبيرة نشاء

1 كريم كرميل اختياري ( هذا المرة ما ضفتة يعني على كيفك ) مع 3 كأس ماء

ثم نضعة في قدر على النار ونحرك حتى يغلظ القوام

نكون مجهزين صينية وسط مصفوف طبقة من البسكويت السادة ( قهوة الصباح او ماري ..اي نوع )

ونسكب الخليط على البسكويت وهو حار ثم طبقة بسكويت ثانية.. في وعاء نخلط 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة نوعية جيدة مع ربع مقدار النشاء ونضعها فوق طبقة البسكويت الثانية ثم طبقة بسكويت ثم طبقة بيضة ثم تزين بالهيرشي وتدخل الثلاجة لمدة ساعة وتقدم بالعافية

والصرااااحة واايد خفيفة ولذيذة من كم سنة وانا اسويعا والكل يحبها

والصور توضح الطريقة

كيكة الشوكولاتة

**المقادير **

2 كأس طحين فاخر الكويتي ( واذا نوع اخر كأس ونصف )
2 حبة بيض كبيرة
كأس زيت
4/3 كاس ماء
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة + 4 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة بكن بودر
رشة ملح
كأس سكر ناعم الحبيبات
الطريقة

نخلط الطحين مع البكن بودر

نخلط االماء والكاكاو و الحليب البودرة على النار بس يسخن ما يغلي

نخلط البيض مع السكر حتى يصبح كريمي خفيف مع رشة فانيليا

ثم نضيف خليط السوائل بعد ما سخن واضفنى عليه كاس الزيت اخر شي

وفي الاخر المواد الجافة ، نسكبها بالقالب وانا دايمآ اسويها بالدائري احس انها احسن فية وندخلها للفرن

لمدة 30 دقيقة ونختبرها بغرس عود خشب في الوسط

والصور توضح لكم الطريقة

ولقد زينتها بالكريمة مع الالكاكاو وصوص الهيرشي

وانتم وذوقكم ، للاسف كانت لعزيمة صديق بنتي وما قدرت اصورها عندهم بس الكل مدحها وهذا هو المطلوب هههههههه



h’fhr pg,m fhga;,ghjm lk l’fod ( dh igh )

ما شاء الله لا قوة إلا بالله , تسلم الأيادى

و جزاك الله خيرا

مخملي أم علي

هذا الحلى جات فكرتة من حلى الشمواء وكان عندي كيكة الشوكولاتة زايدة وقلت شو اسوي فيها حرام

وطلع عندي هذا الحلى ،بأذن الله يعجبكم وتجربونة

**المقادير **

أي نوع كيك عندك (كان عندي كيك شوكولاتة )

2 باكيت كريم كرميل

3 كأس حليب ( لكل كأس 2 فنجان حليب بودر )

علبة قشطة

لتزين **

شوكولاتة سائحة أي نوع

( استخدمت حبوب الهيرشي نصف الكيس مع علبة قشطة حتى ذابة على النار )

الطريقة **
نقطع الكيك شرائح طويله هكذا

نخلط خليط الكريم كرميل على النار حتى يغلي وبعد ذالك نضيف القشطة ونغلق النار ونسكبة على خليط الكيك حتى يتشرب الكيك

واذا كنت تحبين ان تتكون طبق من لكريم كرميل خلية يبرد اشوي

تركية يبرد اشوي ثم ضعي علية الشوكولاتة السائحة ويوضع بالثلاجة لمدة اربع اعات افضل لطعم

تم بنجاح كتابة الموضوع ووضع الصور

لاني صار لي يومين وانا اكتب الموضوع واحمل الصور ويفصل عندي النت ويروح تعبي

اتمنى من كل قلبي مع هذا التعب انة ينال على اعجابكم

من مطبخ اختكم أم علي**

ما شاء الله عليج

تسلم ايدج حبيبتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.