المقادير
كيلو كوسه
1/2 كيلو بسله
3وحدات جزريقطع مكعبات صغيره
2حبة بطاطس تقطع مكعبات صغيره
فاصوليا خضرا مقطعه صغيره
1/2 كيلو لحم مفروم معصج ( 2بصله مفرومه ومحمرة اصفر نضع عليها اللحمه وملح وفلفل وقليل من عصير الطماطم حتى تنضج )
الباشميل ( 3ملاعق دقيق + 3ملاعق سمن تسخن ويقلب فيها الدقيق حتى يصفر لونه ويضاف عليها لبن تدريجيا على النار مع التقليب ونضيف بيضه مخفوقه بالملح والفلفل بعد رفعها من على النار )
الطريقه
نقلب الخضار مع بعض ونسلقه بقليل من الشوربه على نار هادئه حتى النضج ونصفيه بالمصفاه نحضر صنيه مدهونه بقليل من ط§ظ„ط¨ط§ط´ظ…ظٹظ„ نضع جزء من الخضار ونسويه ثم نضع اللحمه المفرومه ونفردها على الخضار ثم نضع باقى الخضار ونغطى الوجه بالباشميل وتوضع بالفرن حتى يحمر الوجه وتقدم بالهنا والشفا
hgfhaldg fhgoqhv [vf,ih h;d] iju[f;,
مبين عليها شهية ولذيذة 
بس عندي سؤال معلش.. الخضار مش ممكن يخليها غير متماسكة ؟؟
و تسلم ايديك يا قمر