المقادير/
لحم مفروم
باميا
م ص ثوم
كزبره خضراء مدقوقه
4حبات طماطم معصوره
عصير ليمونتين
زيت للقلي
ملح
نص م فلفل مطحون
الطريقه/
1-قمعي ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط§ ثم اغسليهابالماء وصفيها جيدا
2-ضعيالسمن في قدروعليه البصل وارفعيه على النارحتى يذبل ثم ضعي عليهالثوم واللحم المفروم والملح والفلفل الاسود وقلبيهم جيدا
3-اقلي ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط§ بالزيتحتى يحمر لونها
4-احضري صينيه وضعي بها الباميه واللحم المفروم ثم صبي عليهاعصير الطماطم والليمون واخيرا ضعي الكزبره ثم ادخلي الصينيه الفرن نصف ساعه
وبالهناء والعافيه وان شاء الله تعجبكن~*¤ô§ô¤*~[/align]
hgfhldh fhgtvk