[IMG]
جبت ليكم اكلات ظٹظ…ط§ظ†ظٹظ‡ لذيذه وشهيه ..منقول كرمال عيوون بعض البناات …
جبت ليكم اكلات ظٹظ…ط§ظ†ظٹظ‡ لذيذه وشهيه ..منقول كرمال عيوون بعض البناات …
طريقه البريك
البريك هو صحن لذيذ جدا
وهو نفس البنت الصحن ولكن في الوسط نعمل نفس حشوه السمبوسه
العجينه
نفس طريقه بنت الصحن بدون الحبه السوداء
ونفس طريقه عملها وتفتيحها
وتعمل خمس طوابق ثم الحشوه وبعدها خمس طوابق
الحشو يكون
لحم مفروم مطبوخ مجهز مع البصل وقليل ثوم والبهارات نفرشه فوق الطبقه الخامسه تقريبا
بيضه مسلوقه مبشوره
جبنه كرافت مبشوره
جبنه بيضاء مبشوره
بقدنوس و شمر (طروطه) مفروم
بعد ان ننتهي من عملها نتركها ربع ساعه حتي تخمر ثم تقطع مثلثات
ملاحظه
بدون الحبه السوداء التي في بنت الصحن
http://forum.sedty.com/t410441[/IMG]
hgfvd;>> ,tjm hgl’d’ >>h;ghj dlhkdi fhgw,v