البسبووووووسة ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ المركز((لذييييييييييييييييييييذة))
المقادير :
2 كاسة سميد ط§ظ„ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© .
قالب زبدة متوسط الحجم .
ملعقة شاي صغيرة بكم بودر .
1 علبة حليب مركز ( من نستلة )
2 ملعقة طحينة .
كاسة من الشيرة الساخنة .
مكسرات حسب الرغبة .
الطريقة :
تسيح الزبدة على النار ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الحليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² ثم البكم بودر ويقلب جيداً ثم يضاف السميد ويقلب جيداً .
تدهن صينية بايركس بملعقتين الطحينة ويصب الخليط ويسوى ثم يزين بحبات من المكسرات حسب الرغبة .
توضع في الفرن وتحمر من الوجهين .
تسقي بالشيرة ساخنة وتغطى لمدة نصف ساعة قبل التقديم .
وصحتين وعافية .
وممكن استبدال علبة الحليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² بعلبتين قشطة تاج ( من نستلة )
وكاسة سكر .
منقول00
مع الشكر
hgfsf,sm fhgpgdf hglv;.
الخنساء
وأم البدر
مع الشكر