جربوه وادعوا لي
المقادير:
خمس ثمرات بطاطس كبيره
ملعقة كبيرة زبد مذاب
بيضتان مخفوقتان
كوب كريمة مخفوقة
نصف كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
نصف كوب بصل مقطع
ربع كوب بقدونس مفري
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- اسلقي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ حتى تنضج، ثم قشريها واهرسيها جيدا مع الزبد، ثم ضعيها بشكل متجانس في إناء فرن زجاجي( بايركس).
2- امزجي البيض مع الكريمة والجبن الشيدر والبصل والبقدونس والملح والفلفل في وعاء، وضعيهم فوق مزيج البطاطا، ثم انثري الجبن البارميزان على السطح.
3- سخني ط§ظ„ظپط±ظ† إلى مئتي درجة مئوية، ثم ضعي فيه صينية ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ لمدة نصف ساعة أو حتى يتحول السطح إلى اللون البني المائل للذهبي، وقدميه في الحال.
وبالعافيه
hgf’h’s hgliv,sm td hgtvk
مشكورررررررررررررره طير الجنه ع المرور العطر
جربيه وان شاء الله يعجبك