طبخة سهله..ان شاء الله تحبوها..
المكونات:
6-7 حبات بطاط
طماطتين
14 كوب بصل مقطع
3 اكواب زيت
كوبين دقيق
12 كوب ماء
14 كوب جبن مبشور
ملح فلفل
الطريقة:
* نحط البصل ليقلي في الزيت حوالي دقيقتين.
* في اناء اخر نخلط مع الماء الطماطم المقطع +الدقيق+ملح و الفلفل.
* نضيف المخلوط الى البصل و يقلى حوالي 3 دقائق حتى يتكثف.
* بعدها نضع دوائر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ (شرايح دائرية رقيقة).
* نغطيها و نطبخها حوالي 12-14 دقيقة على نار كبيرة.
* عند التقديم ترش بالجبن المبشوووووووووور
و اعذروني ما حطيت صور..اكلناها و زوجي على طوووووول
.
و بالهناء و الشفاء!
hgf’h’s fhg[fk>>, ;Hki fhgtvk!’vdrm sigm []h!
وينقل للاطباق الرئيسيه
جزاك الله خير