السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
الطريقه شوفتها في أحدي المواقع و عجبتني و جربتها و النتيجه و لا أروع و سهههههههههله جداااااااا و سريعه تعالوا نشوف
المقادير
3/4 كوب دقيق
بيضه
3/4 كوب حليب سائل
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشه خفيفه ملح
1 كوب جبنه متزريلا مبشور
1 كوب جبنه شيدر مبشور
اضافات البيتزا اللي تحبيها ( انا حطيت نقانق شرائح و شرائح زيتون )
ممكن تضيفي البيبروني او المرتديلا او البسطرمه او لحم مفروم او بواقي دجاج مقطع صغير و مشروم اللي تحبيه حطيه
بيضه
3/4 كوب حليب سائل
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشه خفيفه ملح
1 كوب جبنه متزريلا مبشور
1 كوب جبنه شيدر مبشور
اضافات البيتزا اللي تحبيها ( انا حطيت نقانق شرائح و شرائح زيتون )
ممكن تضيفي البيبروني او المرتديلا او البسطرمه او لحم مفروم او بواقي دجاج مقطع صغير و مشروم اللي تحبيه حطيه
الطريقه
ندهن قوالب الكب كيك بالسمن او الزيت كويس
نخلط الدقيق + الحليب + البيض + الملح + البودر
و نخلط بالمضرب السلك اليدوي جيداااا حتي لا يكون في العجين كلاكيع
ثم نضيف الجبنه و النقانق و الزيتون و نقلب بالملعقه الخشب
و تترك لترتاح 10 دقائق
نخلط الدقيق + الحليب + البيض + الملح + البودر
و نخلط بالمضرب السلك اليدوي جيداااا حتي لا يكون في العجين كلاكيع
ثم نضيف الجبنه و النقانق و الزيتون و نقلب بالملعقه الخشب
و تترك لترتاح 10 دقائق
ثم نوزع الخليط في قالب الكب كيك المدهون بالزيت او السمن
نملأ كل حبه الي الثلثين و لا نملأها كامله لأنها هتنتفخ قليلا
نملأ كل حبه الي الثلثين و لا نملأها كامله لأنها هتنتفخ قليلا
تدخل الفرن الساخن مسبقا علي درجة حراره متوسطه في الرف الأوسط لمدة 20 الي 25 دقيقه او حتي تنتفخ و تحمر من تحت ثم فوق
و تقدم دافئه مع صوص البيتزا
أممممممممم جداا لذيييذه
و بالهنا و العافيه
hgft fdj.h Hllll v,,,ui , sigi fhgw,v
والله منظرها بيشهي
ان شاء الله رح أجربها وأحط الصورة إن تمكنت منها
تسلمي يا رب
شكل البيتزا تجنن ومشهيه
تسلم الايادي ام عبدالمنعم
يعطيكي العافيه حبيبتي يارب
وفي انتظار المزيد من اطباقك الرائعه
يعطيكي العافيه يارب