اقدام لكم : ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ ط§ظ„ط³ط±ظٹط¹ط© ط¨ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ط§ظ†ظٹ
المقادير :
1 خبز لبناني سميك ( خبز مفرود أبيض ) ..
2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا …
1 حبة كوسه مقطعة مكعبات ومسلوقة نصف سلق …
2 ملعقة طعام بصل مقطع …
طماط مقطعة مكعبات …
2 ملعقة طعام زيتون شرائح …
ملح حسب الرغبة …
1 ملعقة ريحان جاف …
جبن موزاريللا مبشور …
الطريقة :
… يقطع الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ،ثم نمسح عليها صلصة الطماط …
… يشوح البصل في شوي زيت ويوضع عليه الكوسه وتشوح معه ونضيف لهم الملح ثم نشيلهم من على النار …
… نخلط البصل والكوسة والزيتون والريحان والطماط مع بعض ثم نرش عليهم الملح المناسب ونحطهم على الخبز ثم نرش عليهم جبنة الموزريلا وندخل ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ في الفرن ونولع عليها الشوايه لين يذوب الجبن ثم نقدمها وهي حارة …
hgfdj.h hgsvdum fhgof. hggfkhkd
مشكوررررررررررره