المقادير:
كوبان من ط§ظ„طھظ…ط± منزوع النووي
كوبان جوز هند مبشور
ربع كوب زبد غير مملح
كوب لوز محمص
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
1- حمصي اللوز ثم اتركيه جانباً.
2- وفي إناء متوسط الحجم أذيبي الزبد وأضيفي له السكر والماء ثم ط§ظ„طھظ…ط± واتركيه علي نار هادئة لمدة تتراوح من 5 إلي 10 دقائق. ارفعي الإناء من علي النار واتركيه قليلاً حتى يبرد.
3- التقطي كل حبة تمر ثم ضعي حبة اللوز في المنتصف وأغلقيها. اجعلي حبات ط§ظ„طھظ…ط± بيضاوية الشكل ثم قلبيها بعد حشيها باللوز في جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ وقدميها في الحال، كذلك يمكنك تغطيتها والاحتفاظ بها علي سطح المطبخ لحين تقديمها.
وبالعافيه
hgjlv f[,. hgik]
والسلام عليكم