السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى
كيفكم ؟؟اخباركم ؟؟ ايش مسويين ؟؟
المهم بخش بسرعه بالموضووع طريقة ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظٹ ط¨ط§ظ„ظپط®ط§ط± عدد الأشخاص الي رح يكفيهم 6 أو 8اشخاص طيب بندأ
باالمكونات :
1كيلو غرام من ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ المتوسط الحجم
2/1كوب من الزيت العربي
4/1كوب من الزبده المذوبه
1ملعقه صغيرهمن مسحووق الفلفل الأحمر نصف الحريف
1ملعقه طعام من الثوم المهروس مع 2/1ملعقه طعام فلفل ابيض
خلصنا المكونات باقي الطريقه
طيب يلا نووخذ الطريقه
1-يقشر ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ثم ينضف ويغسل جيداًويخفف .
2-يحمى زيت العربي مع الزبده في قدر ويضاف إليهما الفلفل الأحمر والثوم .
3-تضاف حبات ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ الى الزيت الساخن وتلقى حتى تزهر .
4-توزع حبات ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ مع الصلصه في اطباق فخاريه مسخنه مسبقا ثم تدخل الى الفرن حام لمدة 10دقائق حتى تسخن تماما وتظهر الفقاقيع .
5-تخرج الأطباق من الفرن وتقدم ساخنه كنوع لذيذ من المقلات مع خبز الباغيت الفرنسي .
بالهنااء واللعافيه قوولولي اذوواكم
hg[lfvd hglrgd fhgtohv
تحياتي